2021年酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)
時(shí)間流逝了，匆匆的流逝了，工作已經(jīng)告一段落了，很快就要開(kāi)展新的工作了，當然要定好新的目標，想必現在的你有必要寫(xiě)一寫(xiě)策劃書(shū)了。策劃書(shū)怎么寫(xiě)才更有新意呢？以下是小編精心整理的2021年酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)，歡迎大家分享。
酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)1
一.活動(dòng)主題
美食美刻，感恩一路有你!
二.活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月xx—xx日
三.活動(dòng)氛圍
1.為配合感恩節的氣氛，在正門(mén)外擺放大型火雞形象，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻，感恩一路有你!”的主題橫幅。
2.在正門(mén)入口處堆放大型“美味火雞”，配放玉米。
3.餐廳內張貼感恩節主題吊旗。
4.在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同造型的火雞形象，供人欣賞。
四.活動(dòng)內容
活動(dòng)一
感恩節推出感恩節火雞套餐的菜品，感恩節套餐內容：1、開(kāi)胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(diǎn)(巧克力慕斯)。會(huì )員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動(dòng)二
1、通過(guò)積分兌換方式，感恩節期間超值兌換商品，增加消費忠實(shí)度;
2、通過(guò)感恩節布置，商品擺設增加活動(dòng)氣氛，喚醒消費欲;
3、活動(dòng)期間入住的客人憑會(huì )員卡可領(lǐng)取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節)的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注：只要是每天在住的會(huì )員均可在前臺領(lǐng)取，同時(shí)要拓印會(huì )員卡號，讓客人意識到會(huì )員卡的重要性
活動(dòng)三
舉辦“感恩宴”。凡辦會(huì )員卡滿(mǎn)2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人)，額滿(mǎn)為止。席間，有游戲等表演助興。
玉米游戲：還有一種玉米游戲也很古老。據說(shuō)這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個(gè)移民五個(gè)玉米而流傳下來(lái)的。游戲時(shí)。人們把五個(gè)玉米藏在屋里，由大家分頭去找，找到玉米的五個(gè)人參加比賽，其他人在一旁觀(guān)看。比賽開(kāi)始，五個(gè)人就迅速把玉米粒剝在一個(gè)碗里，誰(shuí)先剝完誰(shuí)得獎，然后由沒(méi)有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲：人們最喜愛(ài)的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著(zhù)南瓜跑，規則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。
活動(dòng)四
“感恩節”特價(jià)酬賓
1、消費量排名20%客戶(hù)，活動(dòng)期間上門(mén)回訪(fǎng)，征詢(xún)意見(jiàn)，贈送有價(jià)值禮品。做好客戶(hù)互動(dòng)加強與客戶(hù)的親情關(guān)系;
2、活動(dòng)期間入住2天以上者，贈送SPA水療一張;
3、活動(dòng)期間入住時(shí)，身份證最后一位號碼與入住日期尾數相同時(shí)，贈送SPA水療一張;
酒店感恩節活動(dòng)
11月的第四個(gè)星期四是感恩節，它是源于西方的一個(gè)古老節日。在這一天大家會(huì )歡聚在一起舉行宴會(huì )，一同感恩，共度節日。今年的感恩節，我們?yōu)槟銣蕚淞丝煽诘拿朗常�有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節，以及一份感恩的心情...11月27日，就讓我們齊聚在一起，一同感恩吧!
琳瑯滿(mǎn)目的美食，別出心裁的游戲，
最溫暖的贊美詩(shī)以及五星級酒店尊貴禮遇，
聚橙感恩之夜，給你一個(gè)最典型的美式節日體驗。
讓你我分享喜悅的同時(shí)，懷著(zhù)一顆感恩的心去生活。
【活動(dòng)時(shí)間】11月xx日晚19：00-22：00
【活動(dòng)地點(diǎn)】xx市福田區彩田路五星級xx酒店二樓西餐廳
【活動(dòng)準備】首先，請帶著(zhù)一份感恩的心情。
其次，請帶著(zhù)一段感恩的回憶。
再次，請帶上一只筆，用它來(lái)抒寫(xiě)你的感激之情。
最后，請還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以?xún)?,用以感謝身邊給你帶來(lái)快樂(lè )的人。
最最后，請記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡，奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來(lái)到你的身邊。
【活動(dòng)安排】
一、19：00開(kāi)始簽到
二、19：30活動(dòng)開(kāi)始。
【活動(dòng)內容】
A.自我介紹，每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。
B.嘉賓：張建勛牧師將在宴會(huì )上為大家系統的介紹感恩節的來(lái)歷;
“五月花”航船橫渡大西洋的故事等。
以及我們平常聽(tīng)不到的，最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩(shī)”!
C.品味美味的感恩節大餐
酒店行業(yè)感恩節活動(dòng)策劃書(shū)2
11月的第四個(gè)星期四是感恩節，它是源于西方的一個(gè)古老節日。在這一天大家會(huì )歡聚在一起舉行宴會(huì )，一同感恩，共度節日。
一、活動(dòng)的目的和意義
1、通過(guò)此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗到飯店的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的.宣傳酒店品牌。
2、因接下來(lái)圣誕節、元旦等節日接連而至，所以此次感恩節活動(dòng)要跟接下來(lái)的節日相呼應，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎。
二、活動(dòng)內容
感恩節場(chǎng)景布置
1、店面統一懸掛紅燈籠（東司門(mén)店一樓不用掛），大門(mén)口掛大燈籠，支充氣拱門(mén)，掛主題橫幅。
2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的沖擊。
三、宣傳時(shí)間
xxx-xxx
四、活動(dòng)時(shí)間
xxx
五、宣傳方式
1、在大門(mén)口設立海報，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內容。
2、制作宣傳彩頁(yè)，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達到雙重效果。
方案一：
1、給進(jìn)門(mén)的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節日致辭。
2、消費一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機會(huì )（氣球提前準備），氣球內裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品（價(jià)格低廉的為主）。消費二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機會(huì )。
方案分析：
本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節日的氣氛。因感恩節在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節和春節，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。
方案二：
贈送消費300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶(hù)聯(lián)系方式，獎品為一些精美的小禮品；也可詢(xún)問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費并且平均消費高的顧客。
因為留有客戶(hù)的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過(guò)節前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳xx的新款菜式。
（此方案不局限于此次節日活動(dòng)，可持續進(jìn)行）
方案分析：
該方案前期會(huì )降低毛利，且顧客數量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費用，可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品，且能從中體會(huì )到xx在服務(wù)方面的提高。
方案三：
在感恩節當天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀(guān)，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買(mǎi)單后送一張10元代金券。
方案分析：借用感恩節的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數量雖然不多，但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺(jué)到感恩節的不同和溫暖，對xx的口碑有益。
六、各部門(mén)職責及準備工作
采購部：負責所需物品的購買(mǎi)
策劃部：負責節日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排
前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調。服務(wù)員統一節日問(wèn)候語(yǔ)，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節日活動(dòng)的詳細內容，并推出新菜品。
七、活動(dòng)預算
因之前飯店活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規模很小，但是卻可以讓消費者產(chǎn)生較強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項制度剛剛下發(fā)，趁節日機會(huì )嚴抓服務(wù)，能起到明顯的效果。
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