溶解度教學設(shè)計
一、教材分析：
1.課程標準要求
屬于化學課程標準一級主題“身邊的化學物質(zhì)”二級主題“水與常見的溶液”。課程標準如此闡述，了解飽和溶液和溶解度的含義以及在在生產(chǎn)、生活中的重要意義；能利用溶解性表或溶解度曲線，查閱有關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度；能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。
2.教材地位
本課題在教材中起到了紐帶的作用，既是上節(jié)飽和溶液的延續(xù),又為接下來學習“酸、堿、鹽”相關(guān)知識做鋪墊。上一課題從定性的角度研究了溶液，本課題將從定量的角度來研究物質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的限度問題，為飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的計算打基礎(chǔ)。同時飽和溶液和溶解度的知識是構(gòu)成學生化學素養(yǎng)的基本要素，是學生進行終身學習和將來適應(yīng)社會生活所必需的`基礎(chǔ)知識。
3.教學目標 知識技能
（1）了解固體溶解度的表示方法和四個要素及其影響因素。了解物質(zhì)在常溫狀態(tài)下的溶解性
（2）會利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度,能依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線。
（3）了解氣體溶解度的表示方法 ，知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關(guān)氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。
過程與方法
（1）了解溶解度的兩種表示方法，并能通過表格初步學會繪制溶解度曲線圖。
（2）能夠結(jié)合溶解度曲線圖獲取物質(zhì)的相關(guān)溶解信息。 情感態(tài)度與價值觀
（1）進一步了解溶液在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用，產(chǎn)生學習化學的興趣。
（2）通過觀察和繪制曲線圖，進一步了解數(shù)與形的相互應(yīng)用，并在操作過程中鍛煉自己的動手能力和思維能力。
4.教學重點
（1）掌握溶解度的涵義
（2）會利用溶解性表或溶解度曲線,查閱相關(guān)物質(zhì)的溶解性或溶解度。
5.教學難點
（1）掌握溶解度的概念，明確溶解度與溫度之間的關(guān)系
（2）能夠結(jié)合溶解度曲線圖獲取物質(zhì)的相關(guān)溶解信息 二、教學設(shè)計思路
本節(jié)課要求學生利用溶解性表或溶解度曲線，依據(jù)給定的數(shù)據(jù)繪制溶解度曲線，并利用溶解度曲線獲得有關(guān)信息。同時注重讓學生學會利用已取得的信息，運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工，認識定量研究對于化學科學發(fā)展的重大作用，形成嚴謹、求真的科學態(tài)度，為將來學習打下厚實基礎(chǔ)。整節(jié)課的技能訓(xùn)練尤其溶解度曲線的數(shù)據(jù)分析，主要目的就是引導(dǎo)我們的教學要關(guān)注學生為適應(yīng)未來學習所必需的基礎(chǔ)知識。
三、學情分析
（1）教學對象與認知特點
初三學生思維活躍，觀察和總結(jié)能力較強，對事物與實際生活感興趣。
（ 2）學生知識儲備
學生已學了溶液的形成，雖然對于定性的角度認識溶液的組成和基本特征，并掌握了飽和溶液的相關(guān)知識比較熟悉，但是從定量的角度去認識物質(zhì)的溶解性卻很少思考。對生活中的現(xiàn)象雖熟悉卻不一定會解釋。四、教學法設(shè)計
（1）教學方法 情景教學法：設(shè)置情景“比較食鹽和硝酸鉀溶解在水中的能力大小的方案是否可行？”，從而提出假設(shè)“如果要比較物質(zhì)的溶解能力，應(yīng)該控制哪些條件？”。從而引出溶解度的定義以及四要素。 設(shè)置另外一個情景“未打開的可樂用手壓，打開后，喝下去后生理反應(yīng)”一氣呵成突破氣體溶解度與壓強、溫度的關(guān)系。
活動探究法：設(shè)置探究活動，讓學生在坐標紙上繪制幾種物質(zhì)的溶解度隨溫度變化的曲線。再根據(jù)學生親自畫出的溶解度曲線，詳細而且全面的從“點”、“線”、“面”三個方面闡述溶解度曲線的信息、意義。
（2）學習方法
合作探究法：學生通過實驗設(shè)計探究環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生有意識地改變某種變量，控制其他變量，探尋改變變量和結(jié)果之間的因果關(guān)系從而建立固體溶解度的概念。學生通過溶解度曲線描繪以及對溶解度曲線的合作探究，掌握溶解度曲線的畫法以及能夠很好的把握溶解度曲線的相關(guān)意義。
討論法：學生通過對如何比較蔗糖和食鹽溶解能力討論，對溶解度曲線點、線、面意義以及應(yīng)用的討論，加強了對知識的理解和學習新知過程的體驗，從而有學習新知的體驗。
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