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包餛飩的日記

時(shí)間:2021-06-11 18:42:44 日記 我要投稿

包餛飩的日記

  我的家鄉(xiāng)在瑞安,雖然這里沒(méi)有美麗的風(fēng)景,也沒(méi)有特色的小吃,但我確信,家鄉(xiāng)有一種東西一定會(huì)讓你流連忘返。

包餛飩的日記

  今天,一早起來(lái)就很高興,感到會(huì)有好運(yùn)降臨,果然,媽媽從菜場(chǎng)帶來(lái)了一個(gè)大驚喜。當(dāng),當(dāng),當(dāng),當(dāng)!有請(qǐng)餛飩皮先生餛飩餡小姐隆重出場(chǎng)!也許這對(duì)別人來(lái)說(shuō)算不上什么,但我,為此可是興奮得不得了。

  開(kāi)始包餛飩了,我認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)。包餛飩雖不難,但若不認(rèn)真,也就會(huì)變的很丑。包餛飩先要把餡放好,再把上下的皮子捏緊,然后把這個(gè)“長(zhǎng)方形”的兩個(gè)下角粘在一起,就這樣,一個(gè)白白胖胖,可愛(ài)的'“餛飩寶寶”就這么做好了。

  一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……“餛飩寶寶”在我和表姐的手中一個(gè)個(gè)誕生了。望著滿滿一桌的餛飩,我們正高興!

  餛飩已經(jīng)下鍋了,那散發(fā)出的誘人的香味總調(diào)皮地鉆入我的鼻子,引誘我。

  餛飩下好了,它們一個(gè)個(gè)都十分飽滿,挺著大肚子,好像在說(shuō):“我很好吃哦,來(lái)吃我!”恩……配上胡椒粉、榨菜、雞精的餛飩,吃起來(lái)口感非常棒,皮子很糯滑,有嚼勁,餡也十分好吃,皮和餡的完美結(jié)合,形成了美味的“餛飩”。

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