追回那逝去的記憶散文

　　狹窄悠長(cháng)的街巷，簡(jiǎn)樸磚砌的門(mén)店，擁擠熱鬧的人群，古老傳統的工藝……這就是我剛剛參觀(guān)關(guān)中袁家村留下的印象。

　　我有點(diǎn)奇怪，一個(gè)享譽(yù)全國的文明富裕村，怎么會(huì )是這樣？

　　記憶中的袁家村，還留在上世紀的七八十年代。那時(shí)，一個(gè)響亮的名字——郭豫祿，在關(guān)中大地上廣為傳頌，是他以超前的思維、超人的智慧和勤勞簡(jiǎn)樸、清正廉潔的作風(fēng)，帶領(lǐng)全村60多戶(hù)村民戰天斗地，發(fā)展村辦企業(yè)，走上了富裕之路。經(jīng)歷過(guò)貧困和苦難的袁家村人，至今還懷念著(zhù)這位德高望重的老書(shū)記。

　　可是，進(jìn)入新世紀以后，這些富裕起來(lái)的袁家村人，并沒(méi)有炫耀他們新蓋起的樓房和現代化的庭院，而是峰回路轉，又回到了原點(diǎn)，重新集資2000多萬(wàn)元，蓋起了傳統的“康莊一條街”，把過(guò)去久已丟掉的土里土氣的店鋪、久已報廢的作坊和傳統的手工藝又重新拾了回來(lái)。一個(gè)像模像樣的“關(guān)中古鎮”又復活了。袁家村在新世紀興起的鄉村旅游中又一次火了,火得雍容大氣，火得人流涌動(dòng)。

　　我們慕名而來(lái)的這一天恰逢周六上午，游人之多用“張袂成陰”、“比肩繼踵”來(lái)形容一點(diǎn)也不為過(guò)。成百上千的汽車(chē)擺滿(mǎn)了古鎮的前后門(mén)，停車(chē)場(chǎng)里、道路兩旁幾無(wú)空處。“康莊一條街”的入口處是一座仿古城堡式的門(mén)樓，走進(jìn)門(mén)樓就像進(jìn)入一條奔騰的河流，就只有在喧鬧的人群中游動(dòng)前行了。

　　站在街口剛剛興建的老式醋坊前向里望去，最顯眼的是狹窄街巷門(mén)店上的那些店牌，品號多樣，式樣特殊。什么九嵕稃字、酵面鍋盔、琥珀花生、粉條蒸肉啊，旗花面、扁豆面、老豆腐、紅薯條啊，旋餅、馓子、劙面、孜卷啊，還有什么老丁家臘牛肉、劉老大生汆丸子湯等等！這些店牌大多是木制的，有紅、有白、有藍，或橫擺，或懸掛，或豎放，有的則是類(lèi)似古時(shí)的酒旆，干脆一個(gè)木桿挑著(zhù)一塊藍布斜插在屋檐下。一切都顯得土里土氣，沒(méi)有現代化城市標牌的那種豪華大氣，更沒(méi)有聲光電的配合的效果，真是土到了家。

　　對這種場(chǎng)面，孩子們感到驚訝，我卻一點(diǎn)也不感到稀奇。我覺(jué)得似乎回到了五六十年前，那時(shí)我逛廟會(huì )、游集市，看到的不就是這個(gè)樣子么！沒(méi)有刻意的安排，沒(méi)有整齊劃一的管理，一切是那樣的自然，隨意。我霎時(shí)有了一種回歸之感，心情自然平靜下來(lái)，在兒女地攙扶下緩緩融進(jìn)了擁擠的人群。

　　最擁擠的地方要算是各種小吃的店門(mén)前了。粉湯羊血、手工烙面、豆花泡饃之類(lèi)的傳統吃食尤受歡迎，那些來(lái)自省城、縣城的老年夫婦、年輕伴侶以及中小學(xué)生，圍站在那簡(jiǎn)樸的餐桌旁，焦急地等待著(zhù)排上座位；店主們則在當街店門(mén)內煎炸燙煮，將一碗又一碗飯菜端到顧客面前。人們吃了一波又輪一波，似乎永沒(méi)個(gè)完。我過(guò)去很難想像，這些吃慣了山珍海味、大魚(yú)大肉的城里人，怎么會(huì )對鄉間小吃竟如此鐘情，吃得那樣有滋有味。

　　“美味勾饞蟲(chóng)，腹饑生食欲”。在這些誘人的場(chǎng)面里，我已不能自持了。女兒說(shuō)：“咱吃豆花腦吧，這是袁家村一絕。”在一個(gè)有四五張餐桌的店鋪里，我排上了座次，兒子端上一碗，搭眼一看，啊！真是獨具特色，不像城里的老豆腐，也不像嫩豆腐，倒像是面皮碗里的面筋，澆上紅油、辣子、醋，舀口一嘗，咸淡適中，濃香味醇。在另一家 “劙面館”前，我們又賞識了一回廚師的操作過(guò)程：一位中年農家婦女，將和好的`面團搟得薄薄的，以捍杖作篦一刀一刀地劙成細絲丟入翻滾的鍋內，再撈到調好湯的碗里，再加點(diǎn)辣子油什么的，即端給顧客享用了。我狼吞虎咽地吃了一碗，覺(jué)得爽口順氣，香氣撲鼻，別有一番品味。

　　游累了，想歇歇。來(lái)到一家舊時(shí)的街門(mén)前，門(mén)框的對聯(lián)赫然入目：世上幾百年舊家無(wú)非積德；天下第一件好事還是讀書(shū)。橫眉是：惟德書(shū)屋。不遠處是一家柴門(mén)，幾張木凳，一棵古樹(shù)，正好休息。我坐下來(lái)，不由得想起當年爺爺在世時(shí)，一家人坐在這樣的門(mén)前，一邊吃飯，一邊述說(shuō)著(zhù)家長(cháng)里短的情景。爺爺說(shuō)：古時(shí)講究耕讀傳家，我們家是種地的，你要好好讀書(shū)，做一個(gè)識字人，咱們不也是耕讀傳家了么！爺爺的話(huà)語(yǔ)至今言猶在耳，這就是當年農民的理想境界啊！

　　再往前，就是一個(gè)加工調料的作坊，沒(méi)有高大的廠(chǎng)房，也沒(méi)有現代化的機器，只有門(mén)前的兩臺碾盤(pán)。一個(gè)年過(guò)花甲的老人趕著(zhù)一頭小毛驢，轉動(dòng)石磙在碾磨五香粉，我們站立觀(guān)看，頓覺(jué)香氣四溢。女兒說(shuō)：這就是典型的綠色食品，低碳食品。我說(shuō)：何止這些，你看那里的醋坊、油坊、酒坊、豆芽房，還有手工粉條坊、辣面加工坊，都在生產(chǎn)沒(méi)有添加劑的綠色食品啊！女兒說(shuō)：那咱買(mǎi)些辣子面帶回去吧！我說(shuō)：好！多買(mǎi)一些。

　　下午2時(shí)，游程將盡時(shí)，我們來(lái)在一家“萬(wàn)人麻將館”內.一湖泱泱碧水周?chē)�連片搭建的帳篷下擺著(zhù)幾十張桌子，一邊可以打麻將，另一邊是茶座。我們一家人圍坐在茶桌前，喝著(zhù)袁家村特制酸奶，談著(zhù)一天的感受。孩子們有說(shuō)“熱鬧”的，有說(shuō)“好玩”的，也有說(shuō)“廣見(jiàn)聞”的，他們問(wèn)我感受如何？我說(shuō)：就是八個(gè)字“追回那逝去的記憶”。年輕時(shí)我見(jiàn)過(guò)的鄉村集鎮就是這樣的，進(jìn)城幾十年舊的記憶全都淡忘了。孔子說(shuō)“學(xué)而時(shí)習之，不亦說(shuō)乎！”意思就是說(shuō)，學(xué)過(guò)的東西經(jīng)常溫習，那是一種很快樂(lè )的事啊！我這次旅游就是一次對逝去記憶的溫習，一次快樂(lè )的溫習啊！

【追回那逝去的記憶散文】相關(guān)文章：

遙遠的記憶散文01-23

記憶中的暑假-散文10-06

找回那抹綠_1000字02-11

云南的記憶之阿粉散文02-28

記憶里的背影抒情散文12-24

香氣陣陣,喚醒記憶之湖的散文02-19

我把這些記憶叫遺忘散文12-25

來(lái)自童年記憶里的美妙味道散文12-12

逝去的美好作文05-18