高中生物《植物生長素》說課稿

　　作為一位優(yōu)秀的人民教師，就難以避免地要準(zhǔn)備說課稿，編寫說課稿助于積累教學(xué)經(jīng)驗，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么問題來了，說課稿應(yīng)該怎么寫？以下是小編為大家整理的高中生物《植物生長素》說課稿，歡迎大家分享。

　　一、說教材

　　本課的內(nèi)容是人教版生物必修3第3章第1節(jié)，本課題的參考課時為1課時。主要內(nèi)容包括：植物生長素的發(fā)現(xiàn);生長素的產(chǎn)生、分布和運輸。植物激素調(diào)節(jié)一章是必修3植物個體水平的穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)內(nèi)容，揭示了植物體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)方式──激素調(diào)節(jié)的原理和應(yīng)用知識，與第1、2章內(nèi)容并列共同組成生物有機體穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)知識體系。植物生長素的發(fā)現(xiàn)一節(jié)作為本章開篇一節(jié)層層深入揭示了植物向光性這一生命現(xiàn)象是在生長素調(diào)節(jié)作用下產(chǎn)生的個體適應(yīng)性，隨著生長素的發(fā)現(xiàn)學(xué)生認(rèn)識到植物激素的存在，并初步了解生長素作用──促進生長，這也為繼續(xù)探索第二、三節(jié)生長素的其他生理作用及激素應(yīng)用奠定基礎(chǔ)，本節(jié)內(nèi)容起著承上啟下的作用。這一節(jié)內(nèi)容其中“生長素的發(fā)現(xiàn)過程”隱含的科學(xué)研究的方法與過程，在整個必修課本中處于相當(dāng)重要的地位，也是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)研究能力的很好的載體，更是歷年高考的熱點。因此學(xué)習(xí)本課，具有重要意義。下面繼續(xù)分析我的教學(xué)對象。

　　二、說學(xué)情

　　學(xué)生通過前面兩章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，對生物體的調(diào)節(jié)作用有了一定的認(rèn)識并且在必修一和必修二中已經(jīng)學(xué)習(xí)過“光合作用的探究歷程”、“人類對遺傳物質(zhì)的探索過程”等多個包含生物科學(xué)史的內(nèi)容，對科學(xué)研究的方法有了初步的了解，觀察思維能力較強，但邏輯思維能力及對實驗現(xiàn)象的分析能力、表達能力有待提高。因此在教學(xué)中教師應(yīng)注重激發(fā)學(xué)生進行探究和學(xué)習(xí)的興趣培養(yǎng)學(xué)生的分析和理解能力。

　　因此基于以上分析，結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)對于教學(xué)目標(biāo)多元化的要求，我將確定如下教學(xué)目標(biāo)：

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　【知識與技能目標(biāo)】

　　1.概述生長素的發(fā)現(xiàn)過程。

　　2.概述植物生長素的產(chǎn)生部位、運輸和分布。

　　3.說出具有生長素效應(yīng)的物質(zhì)和植物激素的概念。

　　【過程與方法目標(biāo)】

　　1.嘗試分析經(jīng)典實驗，提高邏輯思維的嚴(yán)密性。

　　2.通過對科學(xué)家實驗的分析和技能訓(xùn)練，提高科學(xué)實驗設(shè)計的嚴(yán)謹(jǐn)性。

　　【情感態(tài)度價值觀目標(biāo)】

　　利用生長素發(fā)現(xiàn)過程進行科學(xué)發(fā)展史教育，學(xué)生關(guān)注生活現(xiàn)象，體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)之美，形成積極探索、勇于進取的求知精神和追求真理的良好意志品質(zhì)。

　　在此基礎(chǔ)上，我進一步確定我的`教學(xué)重點和難點為：

　　四、教學(xué)重難點

　　【重點】

　　生長素發(fā)現(xiàn)過程。

　　【難點】

　　科學(xué)實驗設(shè)計和推理的嚴(yán)謹(jǐn)性分析。

　　五、說教學(xué)方法

　　1.在探究胚芽鞘向光生長的過程中，引導(dǎo)學(xué)生層層設(shè)疑、合作探究設(shè)計實驗來解決。使學(xué)生學(xué)會分析實驗設(shè)計，得出相應(yīng)結(jié)論，訓(xùn)練邏輯思維的嚴(yán)密性。

　　2.學(xué)生對胚芽鞘、形態(tài)學(xué)上端和下端等知識缺乏感性認(rèn)識，可通過圖片展示加深印象，感悟形象思維到抽象思維的轉(zhuǎn)換。

　　接下來，我重點講解我的教學(xué)過程。

　　六、說教學(xué)過程

　　環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課

　　1.通過讓學(xué)生回答學(xué)過的詩句“春色滿園關(guān)不住，_______?”激發(fā)學(xué)生的求知欲望。

　　2.借機提出問題。

　　(1)這是植物生活中的什么現(xiàn)象?

　　(2)環(huán)境中哪種刺激引發(fā)了紅杏出墻?

　　(3)紅杏出墻對它的生活有什么益處?

　　“紅杏”為什么會向光生長，在這個過程中植物體是怎樣調(diào)節(jié)的?

　　由這些學(xué)生身邊的生活現(xiàn)象喚醒學(xué)生的好奇天性，激發(fā)全體學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，調(diào)動了他們學(xué)習(xí)的積極性，使他們主動地參與到學(xué)習(xí)中來。此時我板書課題：植物生長素的發(fā)現(xiàn)。這一串問題的設(shè)計，能起到較好的引導(dǎo)作用。

　　環(huán)節(jié)二：新課教學(xué)

　　(一)生長素的發(fā)現(xiàn)過程

　　1.達爾文實驗

　　(1)觀察圖片，認(rèn)識胚芽鞘結(jié)構(gòu)

　　為使學(xué)生對實驗材料有細致的認(rèn)識，以便更好的接受后面的知識，我展示了胚芽鞘的圖片：尖端和尖端下部，讓學(xué)生觀察圖片，認(rèn)識胚芽鞘結(jié)構(gòu)，并進行背景介紹。接下來分析達爾文的實驗。

　　(2)分析達爾文實驗

　　首先，展示達爾文的實驗示意圖。

　　其次，解釋錫箔紙，不透光。

　　第三，引導(dǎo)學(xué)生描述實驗現(xiàn)象：①完整的胚芽鞘受到單側(cè)光照射，朝向光源彎曲;②去掉尖端后單側(cè)光照射，胚芽鞘不生長不彎曲;③用錫箔罩住尖端，胚芽鞘直立生長;④錫箔罩住尖端下部，單側(cè)光照射，尖端下部朝向光源生長。

　　第四，描述各組的實驗處理(對照實驗，自變量、因變量)，歸納實驗現(xiàn)象。

　　第五，逐步提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析和推測，教師歸納：①感受單側(cè)光刺激的是胚芽鞘的尖端，發(fā)生彎曲的是尖端下部。②植物彎向光源生長需要尖端和單側(cè)光。

　　第六，提問：為什么胚芽鞘的向光性與尖端有關(guān)，而彎曲的卻是尖端下部?尖端和下部可能的聯(lián)系是什么?

　　第七，引導(dǎo)學(xué)生分析，作出推測：單側(cè)光照射使胚芽鞘尖端產(chǎn)生某種刺激(像動物的神經(jīng)接受外界刺激產(chǎn)生沖動)，并傳到下部，造成背光面比向光面生長快，使胚芽鞘向光生長。

　　以上教學(xué)培養(yǎng)了學(xué)生從實驗示意圖中獲取信息的能力。

　　最后，歸納總結(jié)，提出問題：用什么方法可以證明這種刺激從尖端傳到了下部呢?讓學(xué)生思考，以此來引出詹森 拜爾 溫特實驗。

　　2.詹森的實驗

　　展示實驗示意圖。

　　接著讓學(xué)生觀察實驗示意圖，并描述實驗處理和實驗現(xiàn)象。

　　最后提出問題，讓學(xué)生思考回答。

　　問題：

　　①觀察示意圖，能得出什么結(jié)論?

　　(是尖端通過產(chǎn)生的刺激影響下部生長，這種刺激可以通過瓊脂片)

　　②詹森的實驗存在一定的缺陷，你們認(rèn)為在哪里?怎樣改進?

　　這樣從對實驗的分析及詹森實驗的質(zhì)疑中，可以訓(xùn)練學(xué)生的推理能力和批判性思維能力，讓學(xué)生進一步體會了對照實驗的思想。

　　當(dāng)這個版塊的知識學(xué)習(xí)完后，可以采用如下的語言去過渡：

　　接下來讓我們再來看下拜爾的實驗?

　　3.拜爾的實驗

　　展示實驗示意圖。

　　提出問題，引導(dǎo)學(xué)生分析：

　　①拜爾為什么要選擇黑暗的環(huán)境?

　　②拜爾為什么要將切下的尖端放在胚芽鞘的一側(cè)?這個實驗說明了什么?

　　③單側(cè)光所起的作用是什么?

　　鼓勵學(xué)生大膽做出推理，并給予鼓勵性評價。

　　學(xué)生思考，作出合理推測：胚芽鞘的彎曲生長是因為尖端所產(chǎn)生的刺激在其下部分布不均勻造成的。

　　總結(jié)詹森和拜爾的實驗，對達爾文的假說進行評價和修正。

　　引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納：這些實驗初步證明尖端產(chǎn)生的刺激可能是一種化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)的分布不均勻造成了胚芽鞘的彎曲生長。

　　提出問題：如果想要證明這種“刺激”是一種化學(xué)物質(zhì)，最好的方法是直接將這種化學(xué)物質(zhì)加在胚芽鞘的上方，然后觀察現(xiàn)象。但詹森和拜爾的實驗都還是離不開胚芽鞘的尖端。那么結(jié)合之前的幾個實驗，你有沒有更好的實驗設(shè)計，從而引出溫特的實驗。

　　4.溫特的實驗

　　先介紹實驗中用到的介質(zhì)轉(zhuǎn)移方法，使學(xué)生領(lǐng)會介質(zhì)轉(zhuǎn)移實驗的方法，體會科學(xué)實驗的巧妙。

　　讓學(xué)生思考并討論實驗設(shè)計，并注意對照組的設(shè)置。

　　說明溫特實驗進一步證明了前面的推測：造成胚芽鞘彎曲的刺激的確是一種化學(xué)物質(zhì)。溫特認(rèn)為這可能是一種和動物激素類似的物質(zhì)，并命名為生長素。

　　介紹生長素的化學(xué)名稱(吲哚乙酸)，提取、結(jié)構(gòu)和在植物體中的含量，以及植物體內(nèi)具有生長素效應(yīng)的其他物質(zhì)(苯乙酸、吲哚丁酸等)。

　　總結(jié)向光性的原因

　　師生共同表述：單側(cè)光照射后，胚芽鞘背光一側(cè)生長素含量多于向光側(cè)，引起兩側(cè)的生長不均勻，從而造成向光彎曲。

　　回顧生長素的發(fā)現(xiàn)歷程，提出進一步探究的問題

　　強調(diào)人類的許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)就像生長素的發(fā)現(xiàn)這樣經(jīng)過一代又一代人的探索，才一步一步接近事實的真相。每一位科學(xué)家取得的進展可能只是一小步，眾多的一小步匯合成科學(xué)前進的一大步。關(guān)于植物向光性的研究還在繼續(xù)，科學(xué)往往在這樣的爭議中發(fā)展。

　　鼓勵學(xué)生就前面的實驗及推理，結(jié)合教材P48中科學(xué)家對向光性原因爭議的介紹，提出自己的疑問，鼓勵有興趣的學(xué)生在課后繼續(xù)探究。

　　(二)生長素的產(chǎn)生、運輸和分布

　　結(jié)合前面的實驗及教材，引導(dǎo)學(xué)生概述：

　　生長素的合成部位(幼嫩的芽、葉和發(fā)育中的種子)。

　　生長素的運輸方式是極性運輸(主動運輸，單方向)、橫向運輸和非極性運輸;舉例說明形態(tài)學(xué)上端和下端，板圖、動畫解釋植物向光性的原因。

　　分布部位(生長旺盛的部分，如胚芽鞘、分生組織、形成層、發(fā)育中的種子和果實等)。

　　(三)介紹植物激素的概念

　　讓學(xué)生閱讀教材P48對植物激素概念的描述，說出其他植物激素的名稱。

　　說明繼發(fā)現(xiàn)生長素后，科學(xué)家又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了與生長素的作用特點相似，對植物生命活動起重要作用的物質(zhì)，把它們統(tǒng)稱為植物激素。總結(jié)植物激素的概念，全體學(xué)生朗讀。

　　環(huán)節(jié)三：總結(jié)與收獲

　　根據(jù)實驗引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)知識要點，用順口的句子呈現(xiàn)出來，便于學(xué)生掌握記憶，提升學(xué)生歸納、總結(jié)等能力，掌握解題方法。通過活動設(shè)計，提高歸納總結(jié)能力，建構(gòu)知識概念圖。通過作業(yè)，讓學(xué)生檢測與鞏固新知。

　　根據(jù)實驗引導(dǎo)學(xué)生得出如下結(jié)論：生長不生長看有沒有生長素;向(單側(cè))光不向光(彎曲)看有沒有尖端;彎曲不彎曲看生長素是否分布均勻。

　　收獲1：游戲：選出四名同學(xué)分別代表達爾文、詹森、拜耳和溫特，假設(shè)他們在一起開了一個座談會，設(shè)計一個片段，都用簡潔的一兩句話概括“自己”在生長素發(fā)現(xiàn)過程中的貢獻。(要求：語言要生動、準(zhǔn)確)

　　收獲2：作業(yè)：多媒體展示。

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