春節(jié)吃年夜飯的圖片

時(shí)間：2021-04-11 08:38:15 圖片我要投稿

春節(jié)吃年夜飯的圖片

　　吃年夜飯也是春節(jié)的一種習(xí)俗，以下是小編整理的春節(jié)吃年夜飯的圖片，歡迎閱讀參考！

春節(jié)吃年夜飯的圖片

　　春節(jié)吃年夜飯的圖片【一】

　　春節(jié)吃年夜飯的圖片【二】

　　春節(jié)吃年夜飯的圖片【三】

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　　一些不同地區(qū)的年夜飯的習(xí)俗：

　　安徽南部年夜飯習(xí)俗：

　　僅肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。

　　北京、天津年夜飯習(xí)俗：

　　一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。

　　陜西年夜飯習(xí)俗：

　　家宴一般為四大盤(pán)、八大碗，四大盤(pán)為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。

　　湖北東部年夜飯習(xí)俗：

　　“三蒸”、“三糕、”三丸“。“三蒸”為蒸全魚(yú)、蒸全鴨、蒸全雞;“三糕”是魚(yú)糕、肉糕、羊糕;“三丸”是魚(yú)丸、肉丸、藕丸。

　　哈爾濱年夜飯習(xí)俗：

　　一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。

　　合肥年夜飯習(xí)俗：

　　飯桌上有一碗“雞抓豆”，意思是“抓錢發(fā)財(cái)”。管家人要吃一只雞腿，名為“抓錢爪”，意味著明年招財(cái)財(cái)進(jìn)寶。安慶的當(dāng)家人要在飯前先吃一碗面條，叫“錢串子”。

　　贛南年夜飯習(xí)俗：

　　年夜飯一般為12 道菜。浙江有些地方一般為”十大碗“，討”十全十福“之彩，以雞鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯。

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