最新食堂服務管理協(xié)議書

　　甲方（委托方）：

　　法定代表人：

　　聯(lián)系方式：

　　法定地址：

　　乙方（管理方）：

　　法定代表人：

　　聯(lián)系方式：

　　法定地址：

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律條款規(guī)定， 甲方將食堂承包給乙方進行經營管理， 經雙方協(xié)商，特簽訂本合同甲乙雙方共同遵守執(zhí)行下列條款：

　　一、經營方式

　　1、甲方提供廚房場地，乙方負責食堂材料和服務人員，進駐甲方食堂現(xiàn)場操作。

　　2、在經營期內，甲、乙雙方應按照合同規(guī)定條款，誠信合作互相配合，雙方不可無故解除合同。

　　二、甲方責任

　　1、甲方提供用餐場所和服務人員住宿房間。

　　2、甲方工作人員，須按規(guī)定時間內用餐，超過待定時間，乙方有權不作供應。

　　三、甲方的權限

　　1、甲方有權進行監(jiān)督：檢查乙方的'經營管理，如衛(wèi)生、安全、治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生中毒事故，經衛(wèi)生部門審查后，確認屬于乙方負責所有費用。

　　2、乙方所購食品（需提交食品衛(wèi)生檢驗證明）以備衛(wèi)生檢疫，單位檢查，若違反規(guī)定，一切后果由乙方負責。

　　四、乙方的責任

　　1、乙方自行安排廚房員工，并自負盈方。

　　2、乙方負責食堂的經營和管理，具體包括食堂人事，菜肴的搭配與制作，就餐環(huán)境、衛(wèi)生、服務等。

　　3、乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準，嚴禁提供腐爛、變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生，每餐后對本次餐品留樣48小時。

　　4、乙方在煤氣存放需安裝電子感應器，并定期對感應器進行檢查，以確保全體員工的安全，防止意外事故發(fā)生。

　　5、乙方必須在甲方提供的場所就餐，餐后認真清洗餐具并消毒工作，用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生，全面清潔整理。

　　6、乙方承包，自負盈虧，對甲方提供的設備，不得損壞和丟失。

　　7、乙方工作人員，應檢查身體，確保身體健康、無傳染病，若有不符合餐飲業(yè)標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進入食堂。

　　8、合同期內不得擅自將食堂改變或轉讓他人。

　　9、合同時間只限一年，當年生效。

　　五、付款方式

　　1、每年食堂上交租金及管理費共計___________元。

　　2、按每年度上交一次_________元，共4次交清。

　　六、違約處理

　　1、在簽訂協(xié)議后，甲方增加租金和管理費，算甲方違約，應給乙方經濟賠償_______元。

　　2、在簽訂協(xié)議后，乙方應按合同每季度上交費用，如超期一個月，算乙方違約，乙方應負責甲方一個季度的租金和管理費用。

　　3、在合同期未滿，乙方自動退場，乙方所購買的食品，用具和餐飲工具等，必須及時自行處理和清理干凈，交付給甲方，如超期不作處理，甲方有權，作為垃圾處理倒掉，甲方不承擔任何責任。

　　七、爭議解決

　　本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應及時協(xié)商解決，協(xié)商不成時，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。

　　八、其他

　　本協(xié)議一式______份，甲乙各執(zhí)_____份，具有同等效力。

　　甲方（簽章）：

　　簽訂日期：______年______月______日

　　簽訂地點：

　　乙方（簽章）：

　　簽訂日期：______年______月______日

　　簽訂地點：

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