中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案
作為一位不辭辛勞的人民教師，很有必要精心設計一份教案，教案是教學(xué)活動(dòng)的依據，有著(zhù)重要的地位。那么問(wèn)題來(lái)了，教案應該怎么寫(xiě)？以下是小編幫大家整理的中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案，希望能夠幫助到大家。
中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案1
活動(dòng)目標：
1、鼓勵幼兒自己動(dòng)手動(dòng)腦，制作小拼盤(pán)，并用自己的方法記錄。
2、欣賞蔬菜拼盤(pán)的藝術(shù)美，體驗做蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒，感受與同伴分享的快樂(lè )。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、培養幼兒敏銳的觀(guān)察能力。
5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。
活動(dòng)準備：
1、已制作好的蔬菜拼盤(pán)若干盤(pán)(供幼兒賞用)
2、每組盤(pán)子一個(gè)記錄卡勾線(xiàn)筆、蠟筆
3、洗凈的水果若干：黃瓜、小番茄、蘿卜切片若干
4、古箏音樂(lè )磁帶、錄音機.
活動(dòng)過(guò)程：
一、欣賞蔬菜拼盤(pán)，導入活動(dòng)，激發(fā)幼兒興趣。
老師：今天老師給你們送來(lái)了一份特別的禮物，一起來(lái)看看吧!孩子們自由結伴欣賞。(放古箏音樂(lè ))
二、集中展開(kāi)討論。
1、你看了這些蔬菜拼盤(pán)，覺(jué)得怎么樣?
2、你最喜歡哪盤(pán)拼盤(pán)?為什么?
三、師生共同探索制作蔬菜拼盤(pán)的基本技巧。
1、你們想不想也來(lái)動(dòng)手做一道蔬菜拼盤(pán)?那你打算怎么做呢?
小結：做蔬菜拼盤(pán)要注意對稱(chēng)，好有色彩的搭配，讓人看了以后覺(jué)得很好美。
2、提出記錄要求。
老師：瞧!老師做的這道蔬菜拼盤(pán)，用了幾種蔬菜，他們每種各用了多少呢?(出示記錄卡)你有什么好方法來(lái)記錄?(請幼兒邊講邊操作示范記錄)
老師：用畫(huà)畫(huà)的方法區別蔬菜的品種，而且要數清它的數量。這種方法很好，現在讓我們開(kāi)始動(dòng)手吧!
3、幼兒操作.教師巡回指導(放古箏音樂(lè ))
(1)鼓勵幼兒嘗試多種拼法，有自己的創(chuàng )造。
(2)注意色彩上的搭配。
(3)用自己的方法記錄，要點(diǎn)清蔬菜數量。
(4)先做好的小朋友可以互相介紹，互相欣賞。
四、講評。
老師：這么多蔬菜拼盤(pán)，太美了，看得我眼睛都花了，誰(shuí)先介紹一下你的蔬菜拼盤(pán)? (如：我的蔬菜拼盤(pán)用了12根黃瓜，10個(gè)小番茄，3片蘿卜，我是用圓圈來(lái)記錄的。
小結：許多小朋友都很能干，做了一道出色的蔬菜拼盤(pán)，回家后為你的爸爸媽媽(媽媽食品)也做一盤(pán)，好嗎?
五、延伸、品嘗
教師組織幼兒洗手，共同品嘗。
活動(dòng)反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導入。
觀(guān)察與調整：以變魔術(shù)的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開(kāi)放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過(guò)觀(guān)察，初步感受到水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達自己對水果拼盤(pán)的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導幼兒探索蔬菜拼盤(pán)的基本技巧，并提出記錄方式。
觀(guān)察與調整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng )造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì )出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點(diǎn)數或記錄中出現錯誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會(huì )錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤(pán)讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒。
觀(guān)察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè )開(kāi)了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè )，以此作為活動(dòng)的結束，輕松而愉快。
中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案2
活動(dòng)目標：
1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片，在圓形紙盤(pán)上進(jìn)行裝飾。
2、感受有規則圖案表現出的美，體驗動(dòng)手操作的樂(lè )趣。
3、培養幼兒發(fā)現美、創(chuàng )造美的能力。
4、引導幼兒能用輔助材料豐富作品，培養他們大膽創(chuàng )新能力
5、進(jìn)一步學(xué)習在指定的范圍內均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。
活動(dòng)準備：
圖片、蔬菜切片、紙盤(pán)
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示圖片，讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案
1、圖片里的東西像什么？
2、看了這些圖片有什么感覺(jué)？
3、圖片里的東西是用什么做的？
二、幼兒制作蔬菜拼盤(pán)，體驗動(dòng)手操作的樂(lè )趣
1、介紹準備好的蔬菜，讓幼兒自由擺放
2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤(pán)，引導幼兒觀(guān)察其擺放的規律和顏色的搭配
3、幼兒制作蔬菜拼盤(pán)，交代操作要求
三、展示幼兒作品，交流欣賞體會(huì )
活動(dòng)反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導入。
觀(guān)察與調整：以變魔術(shù)的`方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開(kāi)放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過(guò)觀(guān)察，初步感受到水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達自己對水果拼盤(pán)的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導幼兒探索蔬菜拼盤(pán)的基本技巧，并提出記錄方式。
觀(guān)察與調整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng )造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì )出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點(diǎn)數或記錄中出現錯誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會(huì )錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤(pán)讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒。
觀(guān)察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè )開(kāi)了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè )，以此作為活動(dòng)的結束，輕松而愉快。
中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案3
活動(dòng)目標
1．能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2．感受有規則圖案所表現出的美。
3．在操作過(guò)程中體驗創(chuàng )作的樂(lè )趣。
4．會(huì )用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現與創(chuàng )造，喜歡裝飾。
5．根據色彩進(jìn)行大膽合理的想象。
活動(dòng)準備
1．蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段，分類(lèi)裝在各個(gè)小簍子里。
2．一次性白色小蛋糕盤(pán)。
3．課件：蔬菜拼盤(pán)視頻(廚藝大賽情景展現)。
4．活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。
活動(dòng)過(guò)程
一、猜一猜根據蔬菜切片或切段辨認幾種蔬菜，引發(fā)學(xué)習興趣。
1．師：今天老師帶來(lái)了一些"化過(guò)妝"的蔬菜，根據它們的形狀和顏色，你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜，讓幼兒觀(guān)察并猜出名稱(chēng)。)
2．師：不同的蔬菜可以切出不同的形狀，如果把它們拼在一起會(huì )是什么樣子呢?我們來(lái)看一看廚藝大賽中的拼盤(pán)比賽吧。
二、看一看
1．欣賞廚藝拼盤(pán)比賽視頻片段。
師：廚師們在比賽中制作的這些蔬菜拼盤(pán)好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?
小結：利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤(pán)的圖案可以給大家帶來(lái)美的感受，引起食欲。
2．作品賞析：選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤(pán)圖片，引導幼兒進(jìn)行討論、分析，說(shuō)說(shuō)拼盤(pán)的圖案利用了哪幾種蔬菜切片，擺出了什么造形，這樣擺給人一種什么感覺(jué)，等等。幼兒逐一欣賞、評析，感受蔬菜拼盤(pán)的形狀美、造型美、色彩美，從中得到設計圖案的啟發(fā)。
三、拼一拼
1．師：小朋友也來(lái)做廚師，來(lái)一次蔬菜拼盤(pán)比賽好嗎?
提示：制作拼盤(pán)時(shí)，先要想好自己要拼什么，選好自己要用的材料，然后注意蔬菜顏色、形狀的搭配，注意圖案的對稱(chēng)。
2．幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜，拼出自己喜愛(ài)的圖案。教師巡回指導，鼓勵幼兒拼出有創(chuàng )意的蔬菜拼盤(pán)。
四、比一比請幼兒將做好的蔬菜拼盤(pán)擺在指定桌面上，請客人老師和好朋友來(lái)看看，并向他們介紹自己做的拼盤(pán)。
五、小結鼓勵幼兒多吃營(yíng)養豐富的蔬菜。
活動(dòng)反思：
價(jià)值分析：以一種略帶神秘，而又輕松自如的語(yǔ)言作為導入。
觀(guān)察與調整：以變魔術(shù)的方法作為導入能很好的將幼兒的注意力都集中過(guò)來(lái)，欣賞部分則是采用開(kāi)放式，自由化的形式，充分體現出幼兒的主導性，讓幼兒通過(guò)觀(guān)察，初步感受到水果拼盤(pán)的藝術(shù)美，并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來(lái)表達自己對水果拼盤(pán)的感受。
價(jià)值分析：通過(guò)討論引導幼兒探索蔬菜拼盤(pán)的基本技巧，并提出記錄方式。
觀(guān)察與調整：在幼兒操作的過(guò)程中，一名幼兒是從范例中找出的方法，而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng )造在其中，說(shuō)明“欣賞”已經(jīng)對他們產(chǎn)生觸動(dòng)，這一環(huán)節的進(jìn)行，對能力較差的幼兒是一種帶動(dòng)，而且，幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì )出人意料。
以小組商討的方式進(jìn)行，讓幼兒有了討論和合作的意識。將如何記錄放手給孩子們，在思維比受束縛之時(shí)，孩子們想了許多記錄的方法。而且，在下面的操作環(huán)節中，孩子們還有更多不同的記錄方法。當孩子在點(diǎn)數或記錄中出現錯誤時(shí)，教師不能操之過(guò)急，直截了當告訴孩子，而是應該幫助孩子找出為什么會(huì )錯的原因，再引導孩子掌握正確的方法，通過(guò)組織幼兒討論解決問(wèn)題的方法，以達到經(jīng)驗共享的目的。
價(jià)值分析：通過(guò)品嘗蔬菜拼盤(pán)讓幼兒感受這些蔬菜的味道，在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤(pán)的愉悅情緒。
觀(guān)察與調整：讓孩子吃水果是他們最高興的事，每個(gè)孩子的臉上都樂(lè )開(kāi)了花，在吃的同時(shí)，又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂(lè )，以此作為活動(dòng)的結束，輕松而愉快。
中班美術(shù)蔬菜拼盤(pán)教案4
活動(dòng)目標：
1． 欣賞蔬菜拼盤(pán)藝術(shù)。
2． 嘗試使用幾種常見(jiàn)的工具制作蔬菜拼盤(pán)。
3． 注意使用工具的安全。
4． 大膽與同伴交流自己制作蔬菜拼盤(pán)的經(jīng)驗。
活動(dòng)準備：
1． 蔬菜若干種，剪刀，塑料刀，刻花工具，形狀各異的盤(pán)子，色紙。
2． 有關(guān)廚藝拼盤(pán)的影碟片。
3． 準備教育掛圖《主題活動(dòng)·蔬菜一族·蔬菜拼盤(pán)》。
活運過(guò)程：
1． 組織幼兒觀(guān)看“蔬菜拼盤(pán)”的教育掛圖，引導幼兒欣賞蔬菜拼盤(pán)藝術(shù)。
2． 教師提供不同的刻花工具，不同形狀的盤(pán)子，引導幼兒選擇蔬菜，制作拼盤(pán)。
3． 教師在一邊觀(guān)察指導，并提醒幼兒注意安全。
4． 引導幼兒向同伴介紹自己的蔬菜拼盤(pán)，說(shuō)一說(shuō)：它是用什么蔬菜做的？它是用什么工具雕切蔬菜的？
5． 引導幼兒互相欣賞自制的蔬菜拼盤(pán)，看一看，比一比，哪個(gè)拼盤(pán)做得好，為什么？
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